Na warsztatach weźmiemy pod lupę ciasto parzone, które posłuży nam jako baza do stworzenia wyjątkowych deserów. Jak zrobić idealnego eklera? Co się dzieje z ciastem w trakcie pieczenia? Dlaczego masło jest tak ważne przy cieście parzonym? Na te i inne pytania poznasz odpowiedź na warsztacie z ciasta parzonego! Uczestnicy będą pracować w max. 3 osobowych grupach. Na warsztacie przygotujemy od podstaw: