Kuchnia indyjska powraca do FUDIO z nowym menu. Jak już wiecie jest to bardzo różnorodna kuchnia i każdy szukający nowych, ciekawych smaków znajdzie coś dla siebie. Indie to prawdziwa kopalnia cennych, wartościowych przepisów dla osób niejedzących mięsa i z pewnością nie znajdziemy nigdzie na świecie takiego bogactwa potraw wykorzystujących produkty wegańskie i wegetariańskie. Tym razem wybierzemy się w podróż do Indii i skosztujemy dań ze wszystkich stron tego kraju.
- Aloo Pakora czyli chrupiące plastry ziemniaczków w mące z cieciorki
- Palak Paneer czyli serek Paneer w sosie szpinakowym-śmietankowym
- Dal Makhani czyli czarna soczewica maślana i śmietaną
- Veg Kofta czyli warzywne pulpeciki w sosie masala
- Baingan Pulao czyli aromatyczny ryż z bakłażanem
- Kachumar salad sałatka indyjska